
Vi älskar rent,
äkta svenskt kött

På denna hemsida samlar vi alla goda och spännande recept från våra fyra varumärken Dalsjöfors, Dalsjöfors Premium, Västsvenska Gårdar, Skånska Gårdar och Smålandskött. Allt för att underlätta alla köttälskares sökande efter inspiration och nya uppslag. Gemensamt för alla fem varumärkena är att vi enbart förädlar och marknadsför kött från utvalda gårdar i din närhet. Det blir bäst så!
Gå gärna in på respektive hemsida för tips, nyheter och annat matnyttigt när det gäller kött.
En hel del,
recept att välja!




Köttet i fokus
I alla våra recept utgår vi från köttet på tallriken. Olika detaljer behöver olika tillagning för att helt komma till sin rätt. Filé ska i stort sätt bara vänta i stekpannan medan en oxkind behöver tillagas på låg värme i många timmar för att alla smakerna ska komma till sin rätt.